Agenda Conferencias Gratuitas

 

Horario	Speaker	Tema
09.00 – 10.15	Registro y Café
10.15 – 11.15	Renata Segovia Solutions Manager, Kantar Worldpanel	NUTRICIÓN DE LOS ARGENTINOS ¿Tendencia, Moda o Salud?
11.15 – 12.00	Coffee Break	Área de Negocios
12.00 – 12.40	Marcela Lizaso Rey Gerente de Ventas y de Estrategia en Desarrollo y Especialidades, El Bahiense.	SPONSOR: EL BAHIENSE DESAFÍOS TECNOLÓGICOS La importancia del reemplazo de azúcar
12.40 – 14.20	LUNCH SIN COSTO	Área de Negocios
14.20 – 15.00	Rodrigo Valenzuela B. Docente del Departamento de Nutrición, Universidad de Chile.	SPONSOR: DSM FUTUROS SALUDABLES Nutrición en los primeros 1000 días y la relevancia del DHA
15.00 – 15.40	Fernando Dellatorre. Investigador asistente del CONICET	DE ALGA INVASORA A RECURSO LOCAL Wakame: Potenciales aplicaciones en la industria alimenticia
15.40 – 16.20	Marina Escalada de Pla Investigadora adjunta del CONICET, ITAPROQ, CONICET-UBA.	DESARROLLOS NACIONALES CONTRA LA ANEMIA Alimentos fortificados con hierro
16.20 – 17.00	Café	Área de Negocios
17.00 – 18.00	Jorge Sarasqueta Director para Latinoamérica, Innova Market Insights.	INVESTIGACIÓN DE MERCADO Las 10 principales tendencias de la industria: con la mirada puesta en el medio ambiente
18.00 – 18.30	Cóctel de Cierre	Área de Negocios