SUMMIT: Speakers
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Nuevas tecnologías para evaluar sabores
De regreso al consumidor: La ciencia detrás de la evaluación cuantitativa, sin hacer preguntas

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César Andrés Monroy Fonseca - MÉXICO
El verdadero desafío de quienes desarrollan sabores radica en ponerlos a prueba, es decir, validarlos con ...
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Insights, oportunidades de negocio y proyecciones a 2020
Consumo y Sociedad: Análisis del contexto Macro y Micro

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Guillermo Oliveto - ARGENTINA
Durante esta conferencia se evaluará el clima social, la sensibilidad y los insights del consumidor, además ...
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Casos de éxito
¿Cómo los David se enfrentan a los Goliat?

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Ryan Williams - EEUU
Se discutirá cómo las marcas nacientes se han enfrentado a los grandes jugadores y por qué ...
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Alimentos naturalmente funcionales
Retos y oportunidades: los ingredientes que vuelven

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Daniel Lojo - ESPAÑA
Comer de forma más saludable se ha convertido en la principal tendencia en el mundo de ...
EL EVENTO EN IMÁGENES

Galería visual. Reviva en imágenes el mayor evento de Alimentación Sigue leyendo
TESTIMONIALES
“Es el tercer año que vengo. Asistí a las conferencias gratuitas y me gustó mucho la de packaging porque presentó algo distinto. Es un buen lugar para encontrarse con colegas de una manera distendida”
- Mercedes Zocchi, socia en KidsField
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